菜谱大全

做法

• 

  1.准备食材，如下

• 

  2.鸡肉洗净切块，冷水下锅

• 

  3.大火烧开后，撇沫捞出，控水，待用

• 

  4.锅内热油，化白糖

• 

  5.不停翻炒，炒至白糖出泡沫

• 

  6.鸡肉下锅，翻炒上色

• 

  7.加入料包

• 

  8.翻炒均匀

• 

  9.加高汤或开水，末过鸡块多一点为宜，大火烧开

• 

  10.撒白胡椒粉，盖锅盖，小火炖15～25分钟

• 

  11.土豆青椒红辣椒切大块

• 

  12.土豆下锅，加盐，要偏咸一点因为还有面条，小火炖10分钟

• 

  13.青椒红椒下锅，炖5～8分钟

• 

  14.放鸡精，关火准备出锅

• 

  15.棍棍面煮好，控水，铺在盘子最底下

• 

  16.把鸡块均匀的铺在面上，最后浇汤

• 

  17.一份正宗美味的大盘鸡就做好啦

• 

  18.好吃的不要不要的，色香味俱全

点击展开全部